Buffet de Espetinho

Buffet de Espetinho

Todos os dias me espanto com a criatividade deliciosa do povo brasileiro. Dia desses fui convidada a participar de um aniversário do meu amigo que estava completando 30 anos. Ao chegar no evento me deparei com um churrasqueiro devidamente vestido, super engraçado e preparando os mais variados espetinhos do universo (kkkkkkk)! Adorei. Aliás, todos adoraram!

Chamei meu amigo num canto e perguntei: “O que é isso? Que ideia legal!”, e ele me respondeu: “Essa é a última tendência em festas: buffet de espetinhos.”. Não me contive e tive que compartilhar essa ideia fantástica na net.

Buffet de Espetinho
Buffet de Espetinho

Funciona bem assim: você contrata uma empresa para fazer o buffet de espetinhos. Eles enviam seu churrasqueiro especialista no assunto (e este ainda era super simpático e engraçado) e enviam também todos os profissionais de apoio que você solicitar, como garçons, copeiras, cozinheiras etc..

Gente, tem espetinho de tudo quanto é coisa do mundo! E é tudo delicioso. Pelo fato de ser diferente do que estamos acostumados, existe a questão da novidade para o paladar e é aí que a coisa fica melhor.

Alguns exemplos de espetinhos que são preparados:

  • Carne (óbvio!),
  • Peixe,
  • Camarão,
  • Aipim (mandioca);
  • Queijos,
  • Kafta (carne moída)
  • Frutas,
  • Legumes,
  • Japonês (pasmem!),
  • Queijo com goiabada (mineirin…);
  • Chocolate com pimenta (kkkkkkkk);
  • Pizza;
  • Salsichão;
  • Marshmalow;
  • Dentre outros…

Melhor parte para mim, além do churrasqueiro divertido que animou todo mundo e interagiu com a “geral”, foi o fato de que não há desperdício nesse tipo de buffet. Pelo que percebi, o cara já leva todos os espetinhos preparados dentro de recipientes próprios e só coloca para assar, quando precisa.

Sem contar no fato de que, pela facilidade de comer os espetinhos, a gente não precisava ficar sentado, o que promoveu ainda mais a interação entre os convidados. Nos buffets de pizza, por exemplo (que eu também adoro), a gente precisa comer em pratos, com talheres e sentados à mesa, né?

Só sei que saí da festa do meu amigo ansiosa para meu aniversário chegar. Quero contratar este buffet delicioso e fantástico para me divertir à beça com meus convidados. Saí de lá também com uma dúvida: “Caracas… Como ninguém havia pensado nisso antes?”.

Essa historia foi contada por nossa amiga, agora cliente Ingryd Santos, relatando a Brasa Eventos

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